လူအတော်များများဟာအရွယ်ရောက်ပြီးသူနှင့်ငယ်စဉ်ကလေးဘဝအဝလွန်၏လက်ရှိကပ်ရောဂါများအတွက်အဟောင်းအစားအစာပိရမစ်အပြစ်တင်ခြင်းနှင့်စိုက်ပျိုးရေးအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင်ဦးစီးဌာနအားဖြင့်အစားအစာကိုပိရမစ်၏တစ်ဦးတည်းဖြတ်မူမျှော်လင့်ခဲ့ကြသည်။ သူတို့ကအများကြီးမပိရမစ်ကိုတက်စေသောအမှန်တကယ်အစားအသောက်လမ်းညွှန်ချက်ထဲမှာပြောင်းလဲသွားပြီကွောငျးတှေ့ဖို့စိတ်ပျက်နိုင်ပါသည်။ အစား, အပြောင်းလဲ၏လူအများစုတကယ်ကသူတို့ကိုနောက်ကိုလိုက်နှင့်လုပ်သင်ယူနိုင်အောင်နားလည်ပိုမိုလွယ်ကူစွာသူတို့ကိုအောင်လမ်းညွှန်တင်ပြကြသည်ကိုဘယ်လို၌ရှိကြ၏ ကျန်းမာရွေးချယ်မှု ။
အဆိုပါဟောငျးစားနပ်ရိက္ခာပိရမစ်
1992 ခုနှစ်တွင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည့်အဟောင်းအစားအစာပိရမစ်, မှားကဘာလဲ
အဟောင်းကိုအစားအစာပိရမစ်ရိုးရှင်းသောသလိုပဲသော်လည်း, များစွာသောလူအသီးအသီးအဘို့အစားသုံးခြင်းအတွက်ပ္ပံနားလည်မှုလွဲ အစားအစာအုပ်စုတစ်စု ။ အဟောင်းကိုအစားအစာပိရမစ်မုန် Group မှခြောက်ဆယ်တမှစားသုံးခြင်းအကြံပြုဘယ်မှာဒီတော့လူအများစုသူတို့တစ်တွေကျန်းမာသောအစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်တကျိပ်တပါးသောစားသုံးခြင်းမှတက်ကိုစားနိုင်ကြောင်းယူဆခဲ့ကြသည်။ သို့သော်မည်မျှစားသုံးခြင်းသူတို့သည် စား. သင့်ပါတယ်သူတို့ရဲ့လှုပ်ရှားမှုအဆင့်နှင့်ကယ်လိုရီလိုအပ်ချက်ကဆုံးဖြတ်လိမ့်ဖို့ရည်ရွယ်ခဲ့ပါတယ်။ တစ် 2,800 ကယ်လိုရီအစားအစာအပေါ်ပိုပြီးတက်ကြွသောလူတကျိပ်တပါးသောစားသုံးခြင်းကိုစားနိုင်စဉ်ဥပမာအားဖြင့်, အထိုင်များအမျိုးသမီးများနှင့်တစ်ဦး 1600 ကယ်လိုရီအစားအစာအပေါ်အချို့သောအဟောင်းများလူကြီးများ, စပါး group မှသာခြောက်လစားသုံးခြင်းစားရန်ထင်ခဲ့ကြသည်။
အခြားကြီးမားသောပြဿနာများစွာသောလူတစ်ဦးဝတ်ပြုတကယ်ဘာကိုနားမလည်ခဲ့ဘူးကြောင်းဖြစ်ခဲ့သည်။ တစ်ဦးကဝတ်ပြုသင်တဦးတည်းမုန့်ညက်အတွက်စားနိုင်ဘာလဲမပေးပါ။ ဒါကြောင့်သင်ကနှစ်ယောက်ကောက်ပဲသီးနှံ Group မှစားသုံးခြင်းနှင့်မယ့်တစ်ဦးအဖြစ်ရေတွက်သင့်ကြောင်းမုန့်နှစ်ခုချပ်နှင့်အတူတစ်သားညှပ်ပေါင်မုစားတဲ့အခါမှာ။
ဒါ့အပြင်အဟောင်းအစားအစာပိရမစ်၏အရေးပါမှုနှင့်ပတ်သက်ပြီးလူတွေကိုပညာပေးဖို့လုံလောက်တဲ့မလုပ်ခဲ့ဘူး တပြင်လုံးကိုအစေ့ ။ ဤအပေါင်မုန် Group မှလည်းအများအပြားစားသုံးခြင်းကိုစား, ဒါပေမဲ့သူတို့မှာလည်းထိုကဲ့သို့သောအဖြူရောင်မုန့်အတွက်သန့်စင်ပြီးအစေ့အဖြစ်မှားအစေ့စားခြင်းငှါမသာကလူကိုဦးဆောင်။
အဟောင်းကိုအစားအစာပိရမစ်နှင့်အတူအကြီးမားဆုံးပြဿနာသော်လည်းလွန်းများစွာသောလူပဲယင်း၏အကြံပြုချက်များအတိုင်းလိုက်နာမပြုခဲ့ကြောင်းဖြစ်ခဲ့သည်။
ဒါကြောင့်အစာအာဟာရကိုပိရမစ်၏အရေးအပါဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သလိုပဲဘာလို့လဲဆိုတော့သူတို့ကသိပ်မုန့်နှင့်ခေါက်ဆွဲကိုစားခဲ့ကြပေမည်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကပိရမစ်ကိုတက်ရွှေ့နှင့်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အကြံပြုစားသုံးခြင်းမစားခဲ့ပါဘူး။
The New စားနပ်ရိက္ခာပိရမစ်
မျက်နှာပြင်တွင် အသစ်သောအစားအစာကိုပိရမစ် သည် 2005 ခုနှစ်တွင်စတင်မိတ်ဆက်, ဟောင်းတဦးတည်းထက်နားလည်ရန်မဆိုပိုမိုလွယ်ကူမထင်ခဲ့ပေ။ ဆဲပိရမစ်ပေမယ့်တစ်ဦးချင်းစီအစားအစာအုပ်စုတွင်များအတွက်ကဏ္ဍများကိုအရောင်များအားဖြင့်ကိုယ်စားပြုခဲ့ကြခြင်းနှင့်သင်ကိုစားသင့်ပါတယ်မည်မျှစားသုံးခြင်းအသီးအသီးအစားအစာအုပ်စုတစ်စုကနေနားလည်ရန်တစ်ဦးအပိုဆောင်းရှင်းပြချက်အပေါ်အားကိုးခဲ့ရသည်။
ကိုသာအသစ်သောအစားအစာကိုပိရမစ်တော့ဘူးစားသုံးခြင်းအကြောင်းပြောဆိုမထားဘူး။ အစား, အသီးအသီးအုပ်စုတစ်စုကနေနေ့စဉ်အကြံပြု '' ပမာဏ '(အစေ့များနှင့်အသားအတွက်) အောင်စသို့မဟုတ် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးအနှံ, နှင့်နို့များအတွက်) ခွက်၏စည်းကမ်းချက်များ၌ဖော်ပြထားသည်။ အဲဒီနို့ကဲ့သို့အရာများအတွက်သဘာဝကျပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကများသောအားဖြင့်အသီးအသီးသောနေ့ရက်ကိုစားမည်မျှခွက်အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသိရသလဲ သို့မဟုတ်တစ်ဖလား၌မည်မျှပန်းသီးရှိပါသလဲ ဒါမှမဟုတ်ဘယ်လောက်သုပ်? သငျသညျမုန့်ချပ်တစ်ခုအောင်စတက်အောင်မည်မျှသိသလား
သငျသညျခွက်သို့မဟုတ်အောင်အတွက်စားသုံးခြင်းနှင့်အစားအစာများ၏ပမာဏနှင့်ပတ်သက်ပြီးရှိစေခြင်းငှါမဆိုစိတ်ရှုပ်ထွေးမှုများကိုတက်ကိုရှင်းလင်းကူညီရန်, သင်လည်းအသစ်သောအစားအစာကိုပိရမစ်ဖြည့်စွက်သောပညာရေးဆိုင်ရာအရင်းအမြစ်များကိုသုံးစွဲဖို့ရှိသည်။ အသီးအသီးအစားအစာအုပ်စုဤအကြံပြုချက်များနှင့်အရင်းအမြစ်များခွက်သို့မဟုတ်အောင်စအဖြစ်မှတ်ရာ၏အသေးစိတ်ဥပမာများကိုပေးစွမ်းပါသည်။
ဥပမာအားဖြင့်, အသီးတစ်ခွက်ကိုတဦးတည်းအသေးပန်းသီး, တဦးတည်းကြီးမားသောငှက်ပျော, ဒါမှမဟုတ် 32 seedless စပျစ်သီးများပါဝင်သည်ပေလိမ့်မည်။ ဒါမှမဟုတ်အစေ့တစ်ခုအောင်စတစျခုမုန့်အချပ်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ၏တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုတူညီပေသည်။
သင့်အစားအစာပိရမစ်
အသစ်ကအစားအသောက်ပိရမစ်အတွက်အခြားကြီးမားသောပြောင်းလဲမှုသင်တစ်ဦးသည်လူတစ်ဦး၏အသက်အရွယ်နှင့်လှုပ်ရှားမှုအဆင့်ကိုအပေါ်အခြေခံပြီးပြုလုပ် personalize နိုင်ကြောင်းဒါကြောင့်အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖန်ဆင်းခဲ့ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာဘယ်လောက်သင်အစားအစာပိရမစ်၏တစ်ဦးချင်းစီအစားအစာအုပ်စုတစ်စုကနေကိုစားသင့်ရဲ့နေ့စဉ်ကယ်လိုရီလိုအပ်ချက်အပေါ်အများကြီးမူတည်သွားသောကြောင့်အရေးပါသည်, တစ်ဦးနှစ်ဦးနှစ်အရွယ်ကလေးငယ်များ၏ 1000 ကယ်လိုရီအဆင့်ကနေ 3200 ကယ်လိုရီအဆင့်အထိနိုငျသော အလွန်တက်ကြွသောတဆယ်ရှစ်နှစ်အရွယ်ဆယ်ကျော်သက်ကောင်လေး၏။
သစ်စားနပ်ရိက္ခာပိရမစ်အသုံးပြုခြင်း
အဆိုပါ MyPyramid.gov site ကိုသငျသညျသစ်ကိုအစားအစာပိရမစ်ကို အသုံးပြု. စတင်ရန်ဖန်တီးခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျရိုးရိုး, သင့်ကလေး၏အသက်အရွယ် (သို့မဟုတ်သင့်ကိုယ်ပိုင်အသက်အရွယ်) ဝင်ကျားများနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုအဆင့်ခန့်မှန်းခြေနေ့စဉ်ကယ်လိုရီလိုအပ်ချက်နဲ့စိတ်ကြိုက် '' ပိရမစ် Plan ကို '' ကိုဖန်တီးရန်နှင့်အသီးအသီးအစားအစာအုပ်စုတစ်စုကနေစားရန်ပမာဏအကြံပြုလိမ့်မယ်။
ဒီစာမျက်နှာကနေ, သင်လည်း, တစ်ဦးချင်းစီအစားအစာအုပ်စုတစ်စုအကြောင်းပိုမိုလေ့လာသင်ယူသင့်ရဲ့အစားအစာကိုပိရမစ်၏ပရင်တာ friendly version ရ, ပင်သင်သည်သင်၏လေးတွေတစ်ခုချင်းစီကိုအစားအစာအုပ်စုတစ်စုကနေကိုစားမည်မျှအစားအစာများကိုခြေရာခံစောင့်ရှောက်ကူညီပေးမည့်သင်ထောက်ကူ print ထုတ်နိုင်ဘူး။
ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုအပေါ်အလေးပေးအသစ်တခုဖြစ်ပြီးလူပေါင်း '' မိနစ် 30 တစ်ပတ်အများစုနေ့ရက်ကာလအဘို့ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာတက်ကြွဖြစ် '' သင့်ကြောင်းနှင့် '' ကလေးများနှင့်ဆယ်ကျော်သက်နေ့တိုင်း 60 မိနစ်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာတက်ကြွဖြစ်သင့်ကြောင်းဒီလိုဖော်ပြထားသည့်သစ်ကိုအစားအစာပိရမစ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်ကြိုဆို , ဒါမှမဟုတ်အများဆုံးရက်ပေါင်း။ '
MyPlate အစားအစာပိရမစ်ထဲကတွန်း
အစားအစာပိရမစ်အစဉ်အမြဲရိုးရှင်းသလိုပဲခဲ့သော်လည်းလူများစွာကြီးကြပ်မှူးတွေအများကြီးမှဦးဆောင်သောအသီးအသီးအစားအစာအုပ်စုစားသုံးခြင်းအတွက်မူရင်းပ္ပံနားလည်မှုလွဲသို့မဟုတ်ပင်တစ်ဝတ်ပြုလို့ယူဆတယ်ဘာမသိခဲ့ပါ ဝေမျှ နှင့်ကျော်။ နှင့်ကံမကောင်းသည်ပြန်လည်ပြင်ဆင်ထားသောစိတ်ကြိုက်ပိရမစ်အစီအစဉ်များကိုတကယ်ပေါ်ဖမ်းမိဘူး။
မည်သို့ပင်ယင်း၏ချို့ယွင်းချက်, အစားအစာပိရမစ်နေရာမှ-MyPlate လူတိုင်းငါးအစားအစာအုပ်စုများ (အသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အစေ့, ပရိုတိန်းနှင့်နို့ထွက်အစားအစာအုပ်စုများ) နဲ့ကျန်းမာစားမြင်ယောင်ကူညီရန် setting ရိုးရှင်းတဲ့ရာဌာန၌ 2011 ခုနှစ်အငြိမ်းစားခဲ့သည်။
ကြံ့ဖွံ့စားနပ်ရိက္ခာလမ်းညွှန်များ၏သမိုင်း
လူအတော်များများဟာအစားအစာပိရမစ်ကျန်းမာစားတွေအကြောင်းရှေးရှေးသင်ပေးဖို့ကြိုးစားခဲ့သောပထမဦးဆုံးကြံ့ဖွံ့အစားအစာလမ်းညွှန်မဟုတျကွောငျးကိုသိရန်အံ့သြသွားရလိမ့်မည်။
MyPlate နှင့်စားနပ်ရိက္ခာပိရမစ်ခင်မှာကျနော်တို့ရှိခဲ့ပါတယ်:
- ကောင်းမွန်သောစားရန်အခြေခံခုနစ်လမ်းညွှန် (1940)
- အဆိုပါအခြေခံပညာလေး Daily သတင်းစာစားနပ်ရိက္ခာလမ်းညွှန် (1970 မှ 1956)
- အဆိုပါလုပ်ရတဲ့-အခမဲ့အစားအသောက်လမ်းညွှန် (1979)
- အစားအစာဘီး (1984)